Холодильный шкаф CS107 Bakery Bs разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.
Диапазон рабочих температур от -2 до +12°С.
Шкаф оснащен профессиональной динамической системой охлаждения POLAIR, гарантирующей равномерное и эффективное холодоснабжение содержимого всего объема.
Направляющие под противни EN40x60 или 45х60 см позволяют разместить до 20 уровней заготовок.
Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности –HACCP)
Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери
Корпус монолитный цельнозаливной, обшивки корпуса и двери – из нержавеющей стали – снаружи и изнутри*.
Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой.
Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и педаль для открывания двери если заняты руки.
Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между противнями.
Колесная опоры – приятная опция для тех, кто собирается перемещать шкаф по помещению, регулируемые по высоте ножки – стандартное исполнение шкафа.
*кроме внешней задней стенки
|
Объем, л
|
700 |
|
Габаритные размеры, мм
|
697х925х1960 |
|
Колесные опоры
|
опция |
|
Материал обшивок корпуса снаружи
|
нержавеющая сталь (кроме задней стенки) |
|
Материал обшивок корпуса изнутри
|
нержавеющая сталь |
|
Хладагент
|
R290 |
|
Система электропитания, В/Гц
|
230/50 |
|
Потребляемая мощность, Вт, не более
|
350 |
|
Толщина стенки корпуса, мм
|
43 |
|
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
|
до +40/до 80 |
|
Терморегулятор
|
многофункциональная контрольная панель |
|
Тип оттайки
|
автоматическая с системой испарения конденсата |
|
Вес нетто, кг
|
158 |
|
Вес брутто, кг
|
183 |
|
Размеры в упаковке, мм
|
790х988х2125 |
|
Расстояние между направляющими
|
60 мм |
|
Диапазон рабочих температур, °C
|
-2…+12 |
|
Тип охлаждения
|
динамический |
|
Расположение агрегата
|
верхнее |
|
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
|
4 |
|
Подсветка
|
светодиодная |
|
Замок
|
+ |
|
Корпус
|
герметичный цельнозаливной |
|
Педаль
|
+ |
|
Направляющие под EN 40*60
|
20 пар |
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос