Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Документы
Технические параметры
115,9 кб
Паспорт
1,5 мб
|
Габаритные размеры, мм
|
1302х1702х2520 |
|
Масса, кг
|
910 |
|
Тип оборудования
|
Ротационная печь |
|
Тип питания
|
Газ/Дизель |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)
|
49...589 (0,5...6) |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт
|
2.2 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
|
0.12 |
|
Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт
|
0.18 |
|
Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт
|
56.3 |
|
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин
|
40 |
|
Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК
|
300 |
|
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
|
6 |
|
Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин
|
2800 |
|
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
|
4.3 |
|
Количество конфорок, шт.
|
2.69 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.