Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Документы
Сертификат соответствия
864,8 кб
Технические параметры
121 кб
Руководство по эксплуатации
1,9 мб
Схема сборки-разборки РПШ
588,7 кб
|
Габаритные размеры, мм
|
1400х1520х2145 |
|
Масса, кг
|
580 |
|
Тип оборудования
|
Ротационная печь |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
35.12 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
|
0.12 |
|
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
|
6 |
|
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
|
1 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
|
2х0,37=0,74 |
|
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более
|
18 (до 270 °С) |
|
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин
|
1440 |
|
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.
|
1 (ТШГ-16-2/1) |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.