Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Документы
Сертификат соответствия
540,3 кб
Технические параметры
141,6 кб
Руководство по эксплуатации
3,4 мб
Сертификат соответствия - Приложение
489,1 кб
|
Габаритные размеры, мм
|
1707х1825,5х2484 |
|
Масса, кг
|
950 |
|
Тип оборудования
|
Ротационная печь |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
53 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
|
0.12 |
|
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
|
9 |
|
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
|
3.7 |
|
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
|
3х0,37=1,1 |
|
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более
|
20 (до +270°С) |
|
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин
|
1440 |
|
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.
|
1 (ТШГ-18) |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.