Артикул:
21000802007
Сковорода газовая кухонная типа ГСК предназначена для жарки продуктов основ ным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и
овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линий
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линий
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Документы
|
Габаритные размеры, мм
|
840х1045х940 |
|
Масса, кг
|
135 |
|
Тип питания
|
Газ |
|
Количество горелок, шт
|
1 |
|
Серия
|
900 |
|
Площадь дна чаши, м2
|
0.47 |
|
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
|
14 |
|
Номинальная вместимость чаши, дм3
|
70 |
|
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
|
754х622х197 |
|
Полная максимальная мощность, кВт
|
20 |
|
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С
|
+100...+340 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.
Количество уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
Купить
Купить в один клик
Характеристики
Габаритные размеры, мм
—
840х1045х940
Масса, кг
—
135
Тип питания
—
Газ
Количество горелок, шт
—
1
Серия
—
900
Площадь дна чаши, м2
—
0.47
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
