Артикул:
21000001591
Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки
продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных,
рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в
составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных,
рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в
составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Документы
|
Габаритные размеры, мм
|
800х899х950 |
|
Масса, кг
|
101 |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Количество ТЭН-ов
|
3 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
9 |
|
Диапазон регулирования температуры, °С
|
+20...+270 |
|
Серия
|
700 |
|
Площадь дна чаши, м2
|
0.27 |
|
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
|
12 |
|
Номинальная вместимость чаши, дм3
|
40 |
|
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
|
577х470х197 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.
Количество уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
Купить
Купить в один клик
Характеристики
Габаритные размеры, мм
—
800х899х950
Масса, кг
—
101
Тип питания
—
Электричество
Номинальное напряжение, В
—
400
Количество ТЭН-ов
—
3
Номинальная потребляемая мощность, кВт
—
9
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
