Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Документы
|
Габаритные размеры, мм
|
641х911х(862)1053 |
|
Масса, кг
|
80 |
|
Тип оборудования
|
Фритюрницы |
|
Тип питания
|
Газ |
|
Количество горелок, шт
|
4 |
|
Серия
|
900 |
|
Полная максимальная мощность, кВт
|
20 (2х10) |
|
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более
|
18 |
|
Вместимость ванны, дм3
|
49 (2х24,5) |
|
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
|
3,6 (2х1,8) |
|
Размеры корзины, мм
|
507х190х105 |
|
Количество корзин
|
2 |
|
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
|
33 (2х16,5) |
|
Регулирование температуры масла в ванне, °C
|
+110...+190 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.