Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Документы
|
Габаритные размеры, мм
|
401х839х583 |
|
Масса, кг
|
45 |
|
Тип оборудования
|
Фритюрницы |
|
Тип питания
|
Газ |
|
Количество горелок, шт
|
2 |
|
Серия
|
700 |
|
Полная максимальная мощность, кВт
|
11 (2х5,5) |
|
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более
|
18 |
|
Вместимость ванны, дм3
|
21 (2х10,5) |
|
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
|
1,2 (2х0,6) |
|
Размеры корзины, мм
|
295х120х105 |
|
Количество корзин
|
2 |
|
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
|
15 (2х7,5) |
|
Регулирование температуры масла в ванне, °C
|
+110...+190 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка осуществляется по всем регионам РФ, через транспортные компании – ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ПЭК, СДЭК и другие транспортные компании.